Кордон-блю — это блюдо, которое вызывает самые разные воспоминания у каждого. Многие помнят, что в детстве оно не приходилось по вкусу. А вот уже во взрослом возрасте блюдо начинает приобретать новый, гораздо более приятный облик.
Идеальные ингредиенты
Сегодня предлагается версия кордон-блю, приготовленная из филе индейки, которая порадует даже искушённого гурмана. Для восхитительного результата понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов филе индейки (примерно 5 кусочков)
- 5 ломтиков ветчины
- 50-60 граммов сыра
- Мука, яйцо, сухари, соль и специи по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить кордон-блю достаточно просто, если следовать нескольким шагам:
Приятного аппетита! Это блюдо подходит для любого повода, будь то обычный семейный ужин или праздничное застолье. Кордон-блю из индейки — это отличный способ удивить своих близких и вспомнить детские воспоминания с новой гастрономической нотой.
