Шнитт-лук, с его яркими фиолетовыми цветами, стал настоящим украшением многих садов и цветников, однако его ценность не ограничивается только визуальной привлекательностью. Это растение приносит значительную пользу как в кулинарии, так и в поддержании здоровья, сообщает канал "Дача ягодки цветочки".
Ценные свойства шнитт-лука
К сожалению, многие даже не подозревают о его съедобных свойствах. При недостаточной обрезке зелень шнитт-лука быстро становится жесткой, хотя он способен отрастать, что делает регулярную обрезку необходимой для получения свежей и нежной зелени. Благодаря своим полезным свойствам, шнитт-лук обычно именуют «резанцем» или «скорода».
Это растение не только прекрасно хранится в заморозке, но и активно защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз. Его благотворное влияние распространяется на множество органов и систем, включая желудок, печень и почки. Выбирая семена шнитт-лука, стоит обратить внимание на раннеспелые и среднеспелые сорта.
Растение, которое радует глаз и привлекает полезных насекомых
Шнитт-лук отличается отличной декоративностью и помогает создать яркий садовый дизайн. К середине лета его цветы образуют фиолетовые «шапочки», которые не только радуют глаз, но и привлекают полезных насекомых, таких как пчелы. Это делает шнитт-лук отличным медоносом.
При правильном уходе шнитт-лук может расти на одном месте до 10 лет. Однако рекомендуется пересаживать его каждые три года. Благодаря своим естественным фитонцидам, этот лук защищает соседние растения от вредителей, добавляя тем самым дополнительную ценность к вашему цветнику.
Уход за шнитт-луком: простые секреты
Чтобы шнитт-лук радовал обильным урожаем, его стоит сажать в плодородную почву с хорошим содержанием перегноя. Далее главное — следить за ростом и своевременно удалять сорняки, которые могут мешать его развитию.
Шнитт-лук чаще всего растет в бордюрах цветников, что делает его особенным. Кроме того, учитывайте, что он нуждается в регулярном поливе, особенно в сухую погоду.
