Супермаркеты Tesco в Великобритании представили инновационный сканер, который способен за считанные секунды оценивать спелость авокадо. Эта технология обещает упростить выбор покупателей и служит эффективным методом борьбы с продовольственными отходами.
Новый подход к выбору авокадо
Теперь нет необходимости ощупывать каждый плод, портя его поверхность. Сканер, разработанный в Нидерландах, анализирует авокадо вплоть до его внутренней структуры, позволяя определить, подойдет ли фрукт для приготовления тоста или для салата. Этот шаг значительно экономит время и улучшает покупательский опыт.
Борьба с пищевыми отходами
Однако самая важная функция этого устройства — это сокращение количества выбрасываемой пищи. На сегодняшний день технология уже активно используется в пяти магазинах, и ожидается, что вскоре она появится в других точках продаж. Умное устройство не только позволяет слоям авокадо попасть в корзину покупателя, но и спасает тонны продуктов от превращения в мусор.
Будущее технологий в розничной торговле
С внедрением таких решений, розничная торговля, казалось бы, выходит на новый уровень. Это только начало: впереди множество других инноваций, которые могут улучшить как процесс покупок, так и уровень устойчивости бизнеса. Одним словом, эра умных технологий только начинается.
Узнайте больше о том, как эта технология работает и как она может помочь вам с покупками.
