Салат с черешней и голубым сыром — это восхитительная симфония вкусов, способная порадовать как простых любителей гастрономии, так и искушённые умы. Яркое и гармоничное сочетание сладкой черешни, пикантного голубого сыра и свежей зелени делает это блюдо идеальным как для праздничного стола, так и для уютного ужина. Наполненный витаминами и микроэлементами, этот салат не только вкусен, но и полезен.
Время приготовления и ингредиенты
Время на приготовление: 20 минут
Сложность: легкая
Необходимые ингредиенты:
- 200 г свежей черешни
- 100 г голубого сыра
- 100 г рукколы или смеси зелени (включая шпинат и радичио)
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- 1 ч. ложка меда
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление салата
Основные шаги приготовления этого блюда довольно просты и начинаются с подготовки ингредиентов:
Сервировка и подача
Салат можно подать как на общую тарелку, так и разложив по порционным. Для украшения подойдет чуть больше черешни и зелени — это добавит яркости и привлекательности к подаче. Это блюдо не только порадует глаз, но и подарит неповторимый вкус, подчеркивая уникальность сочетания ингредиентов.