Вдохновляющие простые рецепты для летних вечеров никогда не выйдут из моды. Запеченные креветки с помидорами – это идеальное блюдо для тех, кто ценит легкие и вкусные угощения, пишет Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Ингредиенты для кулинарного эксперимента
- Замороженные креветки — 350 г
- Помидоры — 1-2 шт. среднего размера
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Подготовка и процесс запекания
Первым делом креветки нужно очистить, а помидоры нарезать крупными кубиками. Для удобства приготовления, деревянные шпажки следует заранее замочить в воде. Это предотвратит их подгорание во время запекания.
Когда все ингредиенты готовы, пора собирать "шашлычки": чередуйте креветки и помидоры на шпажках. Не забудьте посолить и сбрызнуть все лимонным соком. После этого можно отправлять шашлычки в духовку.
Запекайте их примерно по 5 минут с каждой стороны, чтобы креветки получили аппетитную золотистую корочку, а помидоры стали мягкими и сочными. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому стоит внимательно следить за процессом.
Прекрасное завершение летнего вечера
Эти запеченные креветки с помидорами станут отличным аккомпанементом к любой летней встрече – от дружеской вечеринки до романтического ужина. Быстрое, вкусное и эффектное блюдо обязательно понравится всем вашим гостям. Наслаждайтесь!