Перец — это один из самых популярных овощей на наших огородах. Его ранний посев требует особого внимания, так как он обладает длительным сроком развития. Разберем ключевые моменты успешного выращивания рассады перца.
Требования к посеву
Для посева перца лучше всего подойдет использование кассет или небольших стаканчиков объемом около 100 мл. Это даст возможность обеспечить оптимальные условия для роста, а вот пикировка может замедлить плодоношение на 8-10 дней.
При подготовке контейнеров необходимо создать дренажный слой, используя такие материалы как перлит, керамзит или пенопласт. Семена перца помещаются на поверхность почвы с расстоянием 0,5–1 см друг от друга и на глубину 0,5 см. Рекомендуется оставлять слой почвы в 5 см для посева.
Оптимальная температура и условия
Для хорошего прорастания семян важна температура в пределах +22…+25 градусов. Как только всходы появятся, температуру необходимо немного снизить до +18…+20 градусов. Для наилучшего результата стоит обеспечивать семенам круглосуточное освещение в течение недели.
После прорастания, спустя 20-30 дней, растения пикируют в отдельные стаканы объемом 250-600 мл. Также существует возможность сажать два растения в одной емкости. Важно помнить, что вытянутые саженцы можно углубить в землю до семядольных листочков.
Выбор семян и сроки высадки
Семена, которые прорастают первыми, обычно дают более щедрый урожай, поэтому стоит выбрать качественные семена, которые сохраняют свою всхожесть не более 4 лет. Оптимальный возраст рассады для пересадки в открытый грунт — 60-70 дней. В средней полосе России сев рекомендуется начинать после 23 февраля, особенно для острых сортов.
Перец предпочитает тепло, поэтому если подоконники остаются холодными, лучше подложить под контейнеры пенопласт или дерево, чтобы избежать переохлаждения почвы. Минимальная температура почвы в день высадки должна составлять +12…+18 градусов.
