Эта замечательная закуска станет настоящим хитом на вашем столе. Ветчинные рулетики с изысканной начинкой, которые моментально исчезают, когда появляются на праздничном столе.
Ингредиенты для вкусного угощения
- Полутвердый сыр - 120 грамм
- Отваренные яйца - 2 штуки
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 4 столовые ложки
- Черный молотый перец - по вкусу
- Варено-копченое мясо - 300 грамм (тонкими ломтиками)
- Маслины без косточек - 10-15 штук
- Шпажки или зубочистки
- Зелень петрушки - по желанию
Приготовление рулетиков
Чтобы создать это вкусное угощение, начните с натирания полутвердого сыра на крупной терке. Затем возьмите отваренные яйца и также натрите их, добавив к сырной массе. Чеснок необходимо выдавить через пресс и смешать с остальными ингредиентами. Добавьте майонез и щепотку черного перца, хорошо перемешайте до однородной массы.
Теперь начинается интересный этап: нужно подготовить мясо. В магазине следует попросить нарезать мясо тонкими ломтиками, чтобы рулетики легко скручивались. На каждый кусочек мяса кладется примерно столовая ложка начинки, после чего рулетик сворачивается. Чтобы рулетик не раскрылся, его можно зафиксировать шпажкой.
Для оформления закуски можно добавить к рулетикам маслину и зелень петрушки. Для этого просто проколите маслину шпажкой и вставьте ее в готовый рулет. Выглядит очень эффектно и, конечно же, вкусно!
Почему стоит попробовать?
Эта закуска не только радует глаз, но и обладает насыщенным вкусом. Простота в приготовлении позволяет быстро справиться с задачей, а результат всегда впечатляет. Ветчинные рулетики отлично подходят для фуршетов, семейных праздников и дружеских встреч. Уверены, ваша гости не останутся равнодушными к этому лакомству!
