Курица по-гавайски: быстро и вкусно

29 сентября 2025, 07:26

Тушеная курица — это не только привычное, но и невероятно вкусное блюдо, которое стало любимцем многих семей. Если вы ищете оригинальный способ удивить близких на ужин, стоит рассмотреть курицу по-гавайски в сопровождении риса и нежного зеленого горошка. Возможно, этот рецепт станет новым фаворитом на вашем столе, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Ингредиенты для блюда

1 курица
2 лимона
6 зубчиков чеснока
2 луковицы
2 сладких перца
3 помидора
150 г риса
40 мл белого вина
100 г консервированного зеленого горошка с жидкостью
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Процесс приготовления

Курицу следует натереть солью и перцем, затем сбрызнуть соком лимона. Чеснок очистить, три зубчика пропустить через пресс и также натереть курицу, оставив ее мариноваться на час.

Лук очистить и мелко нарезать вместе с оставшимся чесноком. Красный перец промыть, очистить и нарезать кольцами. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и чеснок, добавить перец и тушить около 15 минут. Помидоры очистить, нарезать и добавить к овощам, продолжая тушение еще 7 минут.

На другой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу, предварительно разделив ее на кусочки. После этого добавьте в сковороду промытый рис, влейте вино и жидкость от зеленого горошка. Затем добавьте ранее приготовленные овощи, приправьте по вкусу и готовьте до полного приготовления курицы.

При подаче курицу лучше украсить консервированным зеленым горошком. Это блюдо порадует не только своим вкусом, но и яркими цветами на тарелке.

Общее время приготовления составляет примерно 1.5 часа, а каждая порция содержит около 435 ккал — 25 г белков, 20 г жиров и 20 г углеводов. Убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, и вперед — готовьте с удовольствием!

Источник: Рецепты от 7dach