Ароматный кофейный десерт
Кто мог подумать, что постные десерты могут быть такими вкусными и разнообразными? Постные кофейные кексы — это настоящая находка для гурманов. Эти мягкие и сочные кексы, наполненные ароматом кофе, орехами и черносливом, готовы удивить даже самых взыскательных сладкоежек, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для сладкого шедевра
Чтобы испечь порядка 10–12 кексов, потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 80 г манной крупы
- 250 мл свежезаваренного кофе
- 100 г сахара
- 2 ст. ложки меда (около 80 г)
- 100 г чернослива без косточек
- 100 г грецких орехов
- 2 ст. ложки растительного масла
- 10 г разрыхлителя для теста
- щепотка соли
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление этих неклассических кексов не займет много времени. Вот как это делается:
Эти кексы станут отличным дополнением к утреннему кофе или уютным посиделкам с друзьями. Приятного аппетита!