Как правильно собирать лук: секреты урожайности и хранения

Как правильно собирать лук: секреты урожайности и хранения

Уборка лука — это не просто процесс, а настоящая наука, и, к сожалению, многие дачники не всегда тщательно подходят к этому моменту. Согласно исследованиям, около 80% любителей дачного дела допускают распространенные ошибки в процессе сбора этого важного овоща. А ведь грамотный подход к уборке поможет не только сохранить лук до самой зимы, но и избежать потерь урожая, сообщает Дзен-канал "Урожайный сад и огород ".

Когда убирать лук?

На Урале сроки сбора лука приходятся на август, когда идет потепление и стабилизация погоды. Однако не существует универсальной даты для всех регионов, так как выполнение этой задачи зависит от множества факторов: климат, погода и даже вид почвы. Основной индикатор готовности к сбору — это полегшие листья. Но не стоит торопиться; в июле ботва еще пополняет луковицы питательными веществами. Убирая лук преждевременно, можно получить мелкие, недозревшие луковицы. А если собрать слишком поздно, то они могут плохо храниться.

Подготовка к уборке и уход за растениями

Прежде чем приступить к сбору, необходимо принять несколько важных мер:

  • За две недели до сбора нужно прекратить полив, чтобы головки успели подсохнуть.
  • Если ожидаются дожди, стоит накрыть грядки пленкой и немного рыхлить почву, чтобы предотвратить загнивание.

Также стоит обратить внимание на состояние корневой шейки — ее сухость и мягкость подтвердят готовность лука к уборке. Если листья начали желтеть, но луковицы еще маленькие, рекомендуется добавить подкормку с калием, что поможет ускорить их рост.

Техника успешного сбора и хранения

Основные советы по успешному сбору:

  • Лук лучше убирать в ясную, сухую погоду. Если же она дождливая, аккуратно выкапывайте лук, избегая повреждений.
  • После сбора лук стоит очистить от грязи и тщательно просушить. Существует риск порчи, если оставлять его на влажный пол или бетон.

Для оптимального хранения лука важно поддерживать температуру в диапазоне +2…+7°C и хорошую вентиляцию в помещениях с влажностью 70-80%. Это обеспечит его сохранность и свежесть на протяжении всей зимы. Соблюдение этих простых рекомендации поможет избежать множества проблем и обеспечит высокий урожай, который будет радовать всю зиму.

Источник: Урожайный сад и огород

Лента новостей