Фриттата — это уникальное итальянское блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Напоминающая омлет, она отличается плотной структурой и насыщенным вкусом. А еще, благодаря своей универсальности, эту запеканку можно создавать с любыми начинками, что позволяет готовить её по настроению или в зависимости от имеющихся ингредиентов, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Преимущества фриттаты с курицей и овощами
- Быстрое приготовление: всего около 30 минут — и ароматный завтрак готов.
- Разнообразие ингредиентов: используйте любые овощи, зелень, сыры и мясо по своему вкусу.
- Полноценное питание: яйца обеспечивают долгое чувство насыщения и энергии.
- Гибкость в диете: идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием, позволяя снизить количество масла или заменить некоторые продукты.
- Универсальность: фриттата удовлетворит как любителей здоровой пищи, так и ценителей богатых вкусов.
Ингредиенты для фриттаты на 4 порции
- Куриная грудка — 300 г
- Яйца — 6 шт.
- Молоко или сливки — 50 мл
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Оливковое или сливочное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Свежая зелень — для подачи
- Специи: паприка, чесночный порошок, орегано — по желанию
Пошаговые инструкции по приготовлению фриттаты
Фриттата с куриной грудкой и овощами обязательна в меню для любителей сытной и полезной пищи. Благодаря вариативности ингредиентов, это блюдо всегда можно адаптировать под свои предпочтения и настроение, удовлетворяя любой вкус. Быстро, вкусно и полезно — что еще нужно для идеального ужина?
