Вкусный клубничный торт для себя и близких

Вкусный клубничный торт для себя и близких

Клубничный торт — это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка, способная украсить любое торжество или просто порадовать близких. За два часа можно создать настоящую кулинарную магию!

Энергетическая ценность

Каждая порция этого потрясающего лакомства содержит:

  • Калорийность: 516 Ккал
  • Белки: 8.7 г
  • Жиры: 6.9 г
  • Углеводы: 105.4 г

Необходимые ингредиенты

Для приготовления клубничного торта вам понадобятся:

  • Куриные яйца — 3 штуки
  • Сахар — 2.5 стакана
  • Сметана — 1 банка
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Ваниль — на кончике ножа
  • Пшеничная мука — 3 стакана

Этапы приготовления

  • В одной большой миске объединить 3 желтка, 1.5 стакана сахара, 100 г растопленного масла, 1 стакан сметаны, 0.5 ч. ложки соды и щепотку ванили. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы, добавив 3 стакана муки. Консистенция теста должна быть слегка густоватой.
  • Выпекать подготовленное тесто в духовке до полуготовности.
  • Далее разместить на полуготовом корже свежую клубнику. Приготовить безе, взбив 3 белка с оставшимся стаканом сахара до крепких пиков. Существует две альтернативы: можно просто украсить торт безе или же покрыть его полностью. Выпекать при 180 градусах Цельсия еще 10-15 минут.
  • Совет: для разнообразия в начинку можно добавлять черешню, вишню, яблоки или другие фрукты, чтобы каждый раз наслаждаться новым вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей