Весной особенно важно пополнять запасы витаминов. Хотя невозможно обеспечить всех наших читателей вкуснейшими фруктами, есть возможность обогатить умы захватывающими историями. Сегодня в центре внимания – загадочное звездчатое яблоко, известное также как каимито!
Знакомство с чудом природы
Каимито (Chrysophyllum cainito) – это массивное дерево, принадлежит к семейству Сапотовые и родом из Центральной Америки. Оно может достичь высоты до 20 метров и поражает выцветающими листьями с млечным соком. Однако поразило конкистадоров не величие дерева, а его плоды.
Необычные плоды и их особенности
В своих "Хрониках Перу" Сьеса де Леон подробно упоминал об этих плодах размером с персики. Их внешний вид и сладкая мякоть кажутся привычными европейцам, но внутри скрываются звездные косточки, которые и дают плоду вероятность стать объектом любопытства. Однако, несмотря на привлекательный вкус, существовала одна серьезная проблема: липкий сок, который неизменно прилипал к бороде и рукам конкистадоров, создавая некомфортные моменты во время трапезы.
Вкус и сложности выращивания
Несмотря на непризнание звездчатого яблока конкистадорами, его вкус действительно заслуживает внимания. Те, кому удалось попробовать его, описывают сладкие ореховые ноты, некоторые даже сравнивают с пирожным со сливками и арахисом. Однако в условиях России вырастить каимито будет достаточно сложно. Растение не переносит холод и требует высокой влажности, но при желании можно попытаться создать необходимые условия в оранжерее. Даже в ботанических садах таких экзотических фруктов можно встретить довольно редко.
Пусть витамины знаний продолжают обогащать ваши умы! Не забывайте наслаждаться экзотическими фруктами и помните – лето не будет вечно!
