Этот свежий и аппетитный салат из свеклы не только украсит ваш повседневный стол, но и станет настоящим хитом на праздничном мероприятии. Сладковатая свекла в сочетании с сыром и вареными яйцами создает уникальный вкус, который обязательно оценят ваши гости.
Составляющие для деликата
- Свекла (вареная или запечённая) — 3 небольших штуки;
- Твердый сыр — около 100 грамм;
- Варёные яйца — 2-3 штуки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — по желанию;
- Свежий укроп — небольшой пучок;
- Соль и перец — по вкусу;
Приготовление
Подготовка этого салата займет всего несколько минут. Для начала, необходимо приготовить свеклу. Ее можно отварить или запечь в духовке, после чего остудить и натереть на крупной терке.
Пока свекла остывает, стоит заняться остальными ингредиентами. Сыр лучше нарезать крупными кусочками, а вареные яйца тоже натереть на терке. Чеснок следует почистить и натереть на мелкой терке — его аромат отлично дополнит композицию.
Теперь пришла очередь сборки. В глубокой миске объедините натертую свеклу, сыр, яйца и чеснок. Добавьте по вкусу соль и, если хотите, немного черного молотого перца. Затем, подмешайте майонез, чтобы каждый ингредиент стал восхитительно нежным и соединился в одном гармоничном вкусе.
Финальные штрихи
Готовый салат следует переложить на красивую сервировочную тарелку и украсить свежими веточками укропа. Этот яркий и красочный салат идеально подходит как легкая закуска или дополнение к основному блюду. Насыщенный вкус, а также аромат сделают его настоящей находкой для любых гурманов.
