Макароны по-флотски: простое и сытное блюдо на каждый день
Скоро на столе появится изысканное, но в то же время легкое в приготовлении блюдо – макароны по-флотски с отварным мясом. Этот рецепт создан для тех, кто хочет быстро сварганить вкусный обед, независимо от уровня кулинарного мастерства. Рекомендуется заранее отварить мясо, чтобы сделать процесс еще проще.
Список необходимых ингредиентов
Для приготовления этого блюда понадобятся:
Макароны (любые) - 160 г
Отварное мясо (курица, свинина или говядина) - 120 г
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Один лук репчатый
Соль - по вкусу (обычно 0,25 ч. ложки)
Перец - по вкусу
Зелень - 1 ст. ложка (по желанию)
Пошаговое приготовление
Следуя простым шагам, легко создать кулинарный шедевр:
Промыть мясо и поместить в кастрюлю, залив холодной водой. Довести до кипения, а затем варить на среднем огне. Время приготовления зависит от вида мяса: курица готовится около 40 минут, свинина и говядина – около часа.
В другой кастрюле вскипятить 1 литр воды, подсолить и добавить макароны. Варить их согласно инструкции на упаковке, обычно от 4 до 10 минут. После этого откинуть в дуршлаг и сразу же добавить сливочное масло, чтобы они не слиплись.
Отварное мясо пропустить через мясорубку для получения фарша. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и поджарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
К готовому луку добавить фарш, обжарить их вместе в течение 1-2 минут, постоянно помешивая.
Смешать мясную начинку с макаронами, добавить нарезанную зелень и приправить по вкусу перцем и солью.
Таким образом, макароны по-флотски из отварного мяса готовы к подаче. Это простое, но сытное блюдо станет отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Приятного аппетита!
