Завтрак для истинных ценителей: белковая запеканка с творогом и шпинатом

Завтрак для истинных ценителей: белковая запеканка с творогом и шпинатом

Вдохновившись популярным рецептом из социальных сетей, многие люди ищут простые и полезные способы начать свой день. Сегодня представляем вам идею для быстрого и сытного завтрака, который не только порадует своим вкусом, но и подарит заряд энергии на весь день. Итак, белковая запеканка с творогом и шпинатом — это здоровая альтернатива привычным блюдам, которая всего за 400 калорий насытит и порадует!

Ингредиенты, которые стоит иметь на кухне

Чтобы приготовить это вкусное утреннее блюдо, понадобятся:

  • Лаваш — 25 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Творог (оптимально 5%) — 80 г
  • Сыр (например, сулугуни) — 30 г
  • Шпинат — 20 г
  • Помидоры черри — 50 г

Пошаговый процесс приготовления

Для запеканки понадобятся несколько простых шагов:

  • В глубокой миске разбить яйца и добавить творог, предварительно раскрошив его на мелкие кусочки. Всыпать тщательно промытую шпинату и легонько перемешать вилкой, чтобы не превратить творог в однородную массу. Специи, такие как соль и перец, можно добавлять по желанию.
  • Помидоры черри нарезать на половинки, а сыр натереть на терке.
  • Кружок лаваша разместить в форме подходящего размера (оптимально 15 см в диаметре) и залить яично-творожной смесью. Далее выложить нарезанные помидоры и посыпать сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. После того как блюдо слегка остынет, его можно аккуратно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
  • Эта белковая запеканка не только порадует своим нежным вкусом, но и станет отличным началом любого дня. Попробуйте и убедитесь сами!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей