Забудьте о скучных супах: попробуйте грибное наслаждение

Забудьте о скучных супах: попробуйте грибное наслаждение

Супы больше не обязаны быть скучными и однообразными: время открыть новые горизонты вкуса! Приготовление грибного супа займет всего 20 минут, а результат превзойдет все ожидания. Это блюдо, насыщенное ароматами свежих грибов и нежностью сливок, создаст атмосферу уюта и тепла в вашем доме.

Ингредиенты, которые украсят ваш стол

Для создания этого кулинарного шедевра потребуется совсем немного:

  • Копченая куриная грудка – 300 г
  • Картофель – 3-4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Грибы шампиньоны – 8 шт.
  • Плавленный сыр – 2 шт.
  • Сливки 10%-15% – 200 мл
  • Зелень и специи по вкусу

Легкие шаги к совершенству

Приготовление столь вкусного супа простое:

  • Начать стоит с нарезки картофеля кубиками и отправить его вариться.
  • Параллельно подготовьте овощи: лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, а грибы порежьте пластинами. Обжарьте их на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
  • Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю копченую куриную грудку и посолите по вкусу.
  • Перекладывайте обжаренные овощи в кастрюлю, затем вливайте сливки. Процент жирности не имеет значения – все зависит от ваших предпочтений.
  • Не забудьте про плавленный сыр: добавьте его в суп и доведите до кипения. В самом конце внесите зелень, придающую блюду свежесть.
  • Это всего лишь несколько простых шагов, чтобы порадовать себя и своих близких необычным и аппетитным блюдом. Грибной суп станет настоящим украшением вашего меню.

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей