Рецепт полезных рыбных котлет

Рецепт полезных рыбных котлет

Чем больше разнообразия на вашем столе, тем интереснее прием пищи. Если вы ищете вкусный и полезный вариант для ужина или обеда, есть отличный рецепт рыбных котлет, который не только прост в приготовлении, но и отличается высоким содержанием белка. Эти котлеты приготовлены из минтая, но можно использовать и филе рыбы. Вот все, что нужно для их создания.

Ингредиенты

  • 600 г фарша минтая (либо филе)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. семян белого льна (предварительно измельченных)
  • 1 ст. л. сухого чеснока
  • 1 ст. л. черного молотого перца
  • 0,5 ч. л. куркумы (по вкусу)
  • 0,5 ч. л. соли

Пошаговое приготовление

  • Разморозьте фарш, не сливая воду, и добавьте к нему все остальные ингредиенты.
  • С помощью блендера смешайте массу до получения однородной консистенции.
  • Сформируйте котлеты и обжаривайте их на антипригарной сковороде под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
  • Эти котлеты отлично сочетаются с различными гарнирами, такими как овощи или гречка, и станут не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону. Приятного аппетита!

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей