Когда приходит желание насладиться чем-то сытным, но легким, жареный рис с курицей становится отличным выбором. Это блюдо, ставшее символом уличной еды Азии, легко приготовить в домашних условиях. Уникальный вкус и аромат перенесут вас на шумные улицы Токио или Бангкока, не покидая пределы своей кухни.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы сделать эффектный жареный рис с курицей, вам понадобятся следующие продукты:
- 400 г отварного риса (предпочтительно остывшего)
- 500 г куриного филе
- 1 крупная морковь
- 1 болгарский перец
- 1 зелёный лук (или репчатый)
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 3-4 ст. л. соевого соуса
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- по желанию: кунжут и кунжутное масло для подачи
Пошаговая инструкция
Воспользуйтесь этим простым рецептом, чтобы ваш жареный рис стал настоящим хитом:
Этот рецепт — изюминка домашней кухни: быстро, просто и невероятно вкусно. Дополняя его новыми ингредиентами, можно каждый раз открывать различные грани и настраивать вкус под свои предпочтения. Попробуйте отдохнуть с помощью этого экзотического блюда прямо у себя дома!