Сохранить кухонную утварь в идеальном состоянии можно и без агрессивных химикатов! На примере старинной сковороды, которая хранит воспоминания о семейных рецептах, была проведена очистка, использование простых и доступных средств.
Необходимые материалы для чистки
Для этого метода потребуются:
- Широкий таз, чтобы вместить сковороду, желательно с возможностью снять деревянную ручку.
- Канцелярский силикатный клей, который можно найти в любом магазине канцтоваров.
- Кальцинированная сода и жидкое хозяйственное мыло.
Поэтапный процесс очищения
Очистка начинается с подготовки раствора. В таз с водой (примерно 5 литров) добавляется упаковка силикатного клея, около 100 грамм жидкого мыла и столько же соды. Этот состав необходимо тщательно перемешать и довести почти до кипения.
После этого опустите сковороду в таз так, чтобы она была полностью погружена. Оставьте её в растворе на час, поддерживая воду в горячем состоянии. По истечении времени можно перейти к удалению нагара: толстые слои легко сдвинуть ножом, а менее загрязнённые участки можно аккуратно обработать железной губкой, что обеспечит чистоту и блеск.
Завершение процесса и противодействие прилипанию еды
После очистки важно подготовить сковороду к следующему использованию. Для этого рекомендуется её прокалить с помощью соли. Насыпьте слой соли толщиной примерно в 3 см, поставьте сковороду на средний огонь и прогревайте около 30 минут, периодически помешивая. Затем аккуратно уберите использованную соль и протрите сковороду растительным маслом. Этот процесс поможет предотвратить прилипание пищи при готовке.
Такой подход, использующий доступные средства, доказал свою эффективность. Очищенная сковорода готова к дальнейшему использованию, и теперь в ней можно с удовольствием готовить любимые блюда, сохраняя при этом семейные традиции.
