Праздничные новогодние застолья требуют особого подхода, и что может быть лучше, чем эффектная закуска из помидоров и крабовых палочек, готовящаяся всего за пять минут? Эта закуска не только украсит ваш стол, но и удивит гостей своим вкусом и оригинальностью, сообщает Дзен-канал "Сейчас Приготовим!".
Как приготовить закуску
Для начала следует подготовить помидоры. Удалите у них верхушки и с помощью ложки аккуратно извлеките мякоть, не повреждая оболочку. Мякоть можно не выбрасывать — о ней будет упомянуто позже, в идеях для быстрого перекуса.
Следующий этап — нарезка крабовых палочек. Они должны быть нарезаны мелкими кубиками для удобства смешивания с остальными ингредиентами.
После этого добавьте творожный сыр и тщательно перемешайте массу до однородности. Полученную начинку следует аккуратно распределить по помидорам, которые теперь можно посыпать свежим укропом для аромата и красоты. Накройте каждый помидор шляпкой и добавьте несколько «точек» майонеза для декора. Вот и всё — закуска готова! Она не только приятна на вид, но и обладает пикантным вкусом, который обязательно привлечёт внимание ваших гостей.
Второй вариант: быстрый перекус
Никогда не стоит выбрасывать потраченные усилия! Используйте оставшуюся мякоть помидоров для быстрого закусочного бутерброда. Обжарьте ломтики хлеба на сухой сковороде, натрите их зубчиком чеснока, полейте оливковым маслом и сверху аккуратно разместите мякоть помидоров. Обратите внимание на морскую соль — именно она придаст вашему перекусу пикантный вкус.
Ингредиенты для закуски
- Помидоры — 3-5 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- Творожный сыр — 150 г
- Укроп — несколько веточек
Эта закуска станет настоящей находкой на любом новогоднем столе и украсит любое празднование своим вкусом и изяществом.
