Тверская область скрывает невероятные сокровища, отвлекаясь от привычных серых будней. Вместо заброшенных усадеб и мрачных историй, вниманию туристов открывается яркое и ароматное «Мармеладное царство», которое привлекает внимание своей необычной концепцией и искренней атмосферой.
Путь к сладкой магии
Секреты мармеладной фабрики были открыты, когда в маленькой деревне Михайлова Гора в 2006 году талантливая рукодельница Ирина Зиганшина решила создать домашний мармелад из лесных ягод. Начав с небольшого котелка и щепотки любви, она использовала только натуральные ингредиенты: чернику, бруснику и клюкву. Каждый глоток этого мармелада напоминал о беззаботном детстве.
Сегодня, побывав на фабрике в Лихославле, трудно поверить, что маленькое предприятие превратилось в масштабное производство, обосновавшееся на территории усадьбы Катино. Здесь возникло более 120 уникальных рецептов, от желейно-формового до пластового мармелада. Специальные детские линии в форме сказочных персонажей и мармелад в банках — всё это высокое искусство вкуса и цвета.
Сказка наяву
В 2017 году на территории фабрики открылся первый в России музей мармелада, представляющий собой стилизованный замок, будто спустившийся с страниц сказки. В музее посетителей знакомят с историей появления мармелада, демонстрируют процесс его производства и предлагают уникальные фотосессии с персонажами народных сказок, которые словно ожили в парке вокруг замка.
Атмосфера погружает клиентов в мир детства: яркие цвета, забавные фигурки и теплая семейная обстановка создают ощущение праздника. В дополнение к основным экспозициям здесь имеются уютные лавки с сувенирами и дегустации сладостей, что делает посещение ещё более запоминающимся.
Гастрономические приключения
Каждый, кто любит новые гастрономические открытия, должен занести это уникальное место в свой список путешествий. Тверская область, хоть и может показаться загадочной и иногда хмурой, дарит новые впечатления, поднося таким образом маленькие, но яркие «мармеладные сказки». Открывшись для себя, это царство сладостей оставляет только положительные эмоции и желание возвращаться снова.
