Нежное печенье с яблоками: простой способ сделать уютный угощение

Нежное печенье с яблоками: простой способ сделать уютный угощение

Что может создать более тёплую атмосферу в доме, чем домашнее печенье, свежеиспечённое из доступных ингредиентов? Это угощение мгновенно наполняет пространство волшебными ароматами и дарит радость каждому члену семьи.

Простота и вкус в каждом укусе

Сочное, мягкое и невероятно ароматное печенье с кусочками запечённых яблок – это деликатес, оценить который смогут как дети, так и взрослые. Каждый кусочек – это не просто сладость, а настоящий штрих к уютному вечеру и отличное дополнение к чаю или кофе.

Идеальное сочетание ингредиентов

Для приготовления этого лакомства потребуется:

  • 1 среднее яблоко
  • 1 яйцо категории С0
  • 140 г греческого йогурта (2% жирности)
  • 40 г рисовой муки
  • 15 г миндальной муки
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 3 г разрыхлителя
  • 4 г пребиосвита (по желанию можно добавить ещё 1-2 г для сладости)
  • Ваниль, корица или цедра лимона по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы насладиться этим десертом, следуйте простым инструкциям:

  • Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия.
  • Яблоко тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  • В глубокой миске объедините яйцо с йогуртом и ароматизатором, тщательно перемешайте с помощью венчика.
  • Добавьте муку, кукурузный крахмал, пребиосвит и разрыхлитель, перемешайте до однородной массы. Включите нарезанное яблоко и аккуратно вмешайте в тесто.
  • На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывайте небольшие порции теста и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут.
  • После выпекания дайте печенью немного остыть, чтобы оно приобрело идеальную текстуру.
  • Перед подачей печенье можно полить сиропом топинамура и подать с йогуртом или любимым топпингом. Этот десерт станет изюминкой как для повседневного чая, так и для праздничного стола.

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей