Легкий ужин в рукаве: быстро и вкусно для всей семьи

Легкий ужин в рукаве: быстро и вкусно для всей семьи

Новый рецепт для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Запекаем курицу с овощами в рукаве – это не только удобно, но и позволяет сохранить все ароматы и соки внутри, пишет Дзен-канал "Покулинарим".

Ингредиенты для удачного ужина

  • Картофель – 1.5 кг
  • Курица – 1 кг
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Приправа для картофеля – 1/3 ч. л.
  • Приправа для курицы – 1/2 ч. л.
  • Паприка и куркума – по вкусу
  • Итальянские травы – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Для того чтобы ваше блюдо получилось идеальным, важно правильно замариновать курицу и овощи. Начинаем с овощей:

  • Очистить картофель и нарезать его на куски среднего размера, затем разместить в большой миске.
  • Морковь нарезать полукольцами, а лук – полукольцами. Соединить все вместе с картошкой.
  • Добавить приправу для картофеля, итальянские травы, соль и перец. Хорошо перемешать и оставить на полчаса.
  • Теперь перейдем к курице:

  • Поместить куриные части в отдельную миску.
  • Добавить измельченный чеснок, соль, паприку, куркуму, перец и приправу для курицы. Тщательно перемешать и оставить мариноваться тоже на полчаса.
  • Когда прошло время маринования, заверните все ингредиенты в рукав для запекания:

    • Сначала уложите овощи, а сверху разместите курицу.
    • Закрепите рукав с обеих сторон и проколите его в нескольких местах для выхода пара.

    Запекайте при температуре 200°C около 1 часа. Через это время получите ароматное и питательное блюдо, которое порадует всю семью!

    Источник: Покулинарим

    Лента новостей