Слоеный салат с курицей и овощами: делаем праздник вкуснее
Праздничный стол без оригинального салата – это как ужин без десерта. Но стоит попробовать создать слоеный салат с курицей, свежими овощами и ароматным сыром не только на торжественные мероприятия. Это блюдо порадует даже в обычный день своей насыщенностью и разнообразием вкусов.
Идеальные ингредиенты для вашего шедевра
Чтобы приготовить салат, понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Картофель – 1 шт
Яйца – 3 шт
Помидоры – 1-2 шт
Каперсы – 1 ч.л.
Твердый сыр – 50 г
Майонез и соль – по вкусу
Зерна граната – для украшения
Пошаговое приготовление
Создание этого слоеного шедевра требует немного времени, однако результат того стоит. Если вы намерены поразить гостей, следуйте простым шагам:
Отварите картофель и яйца, охладите и очистите. Куриное филе доведите до готовности и остудите.
С помощью крупной терки натрите картошку и выложите первым слоем в кулинарное кольцо. Не забудьте приправить солью и слегка смазать майонезом для сочности.
Следующий слой – тертые желтки. Добавьте каперсы, нарезанные мелко, и снова смажьте майонезом. Альтернативой каперсам могут быть маринованные огурцы для любителей менее пикантных вкусов.
Мелко нарезанное куриное мясо – это следующий шаг. Выложите его на желтки, слегка посолите и снова смажьте майонезом.
Идем дальше – помидоры. Разрежьте их, удалите семена и жидкость, нарежьте и расположите на курином слое.
Твердый сыр натрите и добавьте его, также смазав сверху майонезом для объединения целостного вкуса.
Завершите создание салата тертыми белками. Как финальный штрих, украсьте блюдо зернами граната.
После завершения всех этих шагов аккуратно уберите кулинарное кольцо, и ваш слоеный салат готов к подаче. Каждый будет рад попробовать этот красочный и вкусный шедевр!
