Летняя жара вдохновляет на приготовление легкой и быстрой пищи, которая не требует долгого стояния у плиты. Идеальный обед: молодой картофель, малосольные огурцы и аппетитные куриные котлеты. Но что делать, если все необходимые продукты доступны только в ближайшем магазине, таком как Пятёрочка?
Идеальный обед для всей семьи
Предлагается меню, состоящее из трех простых и вкусных блюд:
- картофель в сметанном соусе,
- куриные котлеты,
- малосольные огурчики «минутка».
Пить можно что угодно: чай, молоко или сок. Основное внимание уделяется еде, а не напиткам, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Список необходимых ингредиентов
Для приготовления обеда потребуются следующие продукты:
- картофель (1 кг) — около 62-68 рублей,
- сметана (180 г) — 69 рублей,
- лук (1 шт) — 12 рублей,
- укроп (по вкусу) — 15 рублей,
- куриное филе (1 кг) — 289 рублей,
- яйцо (1 шт) — 4.70 рублей,
- морковь (1 шт) — 17 рублей,
- огурцы (500 г) — 55 рублей,
- чеснок (2 зубчика) — 20 рублей.
Общая стоимость обеда, основанного на продуктах из Пятёрочки, составит примерно 580 рублей. Это полноценное питание для всей семьи: картошка – источник углеводов, куриное мясо добавит белков, а огурцы обогатят рацион клетчаткой.
Приготовление
Картофель можно запечь в духовке или обжарить. После очистки его нарезают и обжаривают с луком и сметаной. Для котлет куриное филе смешивается с натертой морковью и луком, добавляется яйцо и мука, после чего смесь обжаривается до золотистого цвета. Огурцы, нарезанные с чесноком и укропом, заливаются рассолом и настаиваются несколько часов.
Таким образом, обед не только экономичен, но и предоставляет разнообразие на летнем столе, подходя для всей семьи.
