Сладкое волшебство: как легко приготовить конфеты из молока и сахара

Сладкое волшебство: как легко приготовить конфеты из молока и сахара

Кто бы мог подумать, что настоящие домашние конфеты можно сделать, используя всего лишь сахар и молоко? Этот простой рецепт порадует как взрослых, так и детей, создавая настоящие сладкие шедевры!

Что потребуется для создания сладостей

  • Молоко – 100 мл
  • Сахар – 300 г

Шаги к идеальным конфетам

Для начала стоит обратить внимание на сам процесс приготовления:

  • Взять сковороду с толстым дном и всыпать в неё сахар. Затем влить молоко и поставить на маленький огонь. Важно постоянно помешивать, чтобы смесь не пригорела, пока она не уменьшится в объёме и не приобретёт лёгкий коричневый оттенок.
  • Как только консистенция станет нужной, вылить смесь на плоское блюдо, предварительно смазанное маслом. Ждать нужно всего 5-10 минут, пока масса слегка остынет и застынет.
  • Далее – ломаем получившуюся «лепешку» на небольшие кусочки и распределяем их по формочкам. Опять же, отправляем в холодильник для окончательного застывания.
  • Немного волшебства в рецепте

    После того, как конфеты застыли, их можно будет украсить мелкими орехами или изюмом, придавая каждой конфете оригинальность. Уменьшив количество сахара, можно добиться более мягкой текстуры сладостей. Это отличный повод для кулинарных экспериментов!

    Сладкое удовольствие готово! Каждый сможет насладиться вкуснейшими конфетами, приготовленными своими руками. Пригласите близких на чаепитие и удивите их своими кулинарными способностями. Приятного аппетита!

    Источник: Интереска