Запеченная паста с курицей: простой рецепт для домашнего ужина
Эта запеченная паста с ароматной курицей и нежным соусом станет отличным выбором для уютного семейного ужина. Она не только вкусная, но и достаточно легкая в приготовлении. Ниже представлен простой рецепт, который приведет к восхитительному результату, сообщает Рецепты на каждый день.
Ингредиенты для блюда
- Пенне или фузилли — 350 г
- Куриное филе — 200 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль и молотый перец — по вкусу
- Соус для макарон с болгарским перцем — 400 г
- Тертая моцарелла — 150 г
- Свежий базилик — 15 г
Шаги приготовления
Вскипятите подсоленную воду и отварите пасту в соответствии с указаниями на упаковке, но уменьшите время варки на 2 минуты, чтобы она не переварилась.Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла.Обжаривайте курицу на сильном огне до образования золотистой корочки, периодически помешивая. По вкусу приправьте солью и перцем, затем переложите в отдельную ёмкость.В сковороду с курицей добавьте соус с болгарским перцем и отваренную пасту. Хорошо перемешайте все ингредиенты.Смажьте форму для запекания оставшимся маслом и выложите в неё пасту с курицей. Равномерно распределите массу и присыпьте тертой моцареллой.Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте блюдо около 20 минут, пока не образуется румяная корочка.Перед подачей украсьте запечённое блюдо свежим базиликом.Насладитесь этим чудесным блюдом в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
