Подзимний посев помогает получить весной раннюю зелень и овощи. Подготовить грядки нужно заранее, пока почва ещё поддаётся обработке, а сеять — уже после первых устойчивых заморозков. Рассказываем, как всё сделать правильно.
Подготовьте грядку заранее
Выберите солнечное место на возвышенности, где весной быстро тает снег и не скапливается вода. Приподнимите грядку примерно на 15–20 см. На открытом ветру её можно оградить невысокими досками: они помогут удержать снег и защитят почву от размывания.
Перекопайте землю и внесите питание. На каждый квадратный метр подойдут полведра перепревшего навоза или компоста, 20–30 г суперфосфата и 15–20 г сульфата калия. Вместо этого можно использовать осеннее удобрение с преобладанием фосфора и калия — по инструкции. Ещё один вариант — костная мука, 200–250 г на квадратный метр. Дополнительно внесите до 500 г древесной золы: она содержит калий и кальций и снижает кислотность почвы.
Нарежьте бороздки на 2–3 см глубже, чем при весеннем посеве: за зиму грунт осядет. На дно можно насыпать 1–2 см чистого песка. Заранее сохраните в сухом тёплом месте несколько вёдер рыхлой земли, торфа или перегноя — ими предстоит присыпать семена.
Сейте после заморозков
Дождитесь, когда верхний слой почвы подмёрзнет на 2–5 см, а дневная температура будет держаться в пределах 0…?3 °C. Если посеять раньше, семена могут прорасти и погибнуть от холода.
Используйте только сухие семена: не замачивайте их и не обрабатывайте стимуляторами. Высевайте примерно в полтора-два раза больше, чем весной. Разложите семена по промёрзшим бороздкам и засыпьте заранее подготовленной сухой землёй. Поливать посевы нельзя — влага может погубить семена при замерзании.
Какие культуры выбрать и как защитить посевы
Для подзимнего посева подходят холодостойкие сорта моркови, петрушки, укропа, салата, редиса и свёклы, а также лук-чернушка. Можно посеять сельдерей и пастернак. Перед покупкой проверьте упаковку: сорт должен быть пригоден для такого посева или отличаться высокой холодостойкостью.
После наступления устойчивых морозов замульчируйте грядку слоем 5–8 см из торфа, перегноя или сухих листьев. В малоснежную зиму добавьте сверху снег: он утеплит посевы и обеспечит почву влагой весной. Если на участке водятся мыши, избегайте толстого слоя листвы и соломы — лучше выбрать торф или перегной.