Спагетти в томатном соусе с оливками: легкий рецепт для каждого дня

1 апреля 2026, 12:03

Быстрая и вкусная паста — это всегда отличная идея для ужина. Сегодня на ужин готовим спагетти с ароматным томатным соусом и оливками. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и гарантирует отличное настроение благодаря насыщенным вкусам.

Необходимые ингредиенты

Спагетти - 150 г
Спелый помидор - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливки - 50 г
Протертые помидоры или томатный сок - 1 стакан
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль по вкусу
Прованские травы - 1 ч. ложка
Орегано - 0,5 ч. ложки
Свежая петрушка - по желанию
Молотый черный перец - по вкусу
Стручковый перец - по желанию

Этапы приготовления

Начать с обжарки лука на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавить мелко нарезанный чеснок и подготовленный помидор. Готовить до мягкости овощей, после чего влить разбавленный томатный сок.

Томатный соус следует уварить примерно на треть, затем добавить соль, перец, орегано и прованские травы. Эти специи придадут блюду особый аромат.

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, после чего слить воду и соединить с готовым соусом. В конце добавить оливки и тщательно перемешать. Перед подачей можно украсить свежей зеленью.

И вуаля! Приятного аппетита!

Дополнительно: для более детального пошагового описания и фото можно посетить наш сайт.

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук