Эта восхитительная выпечка со сливами сразу же завоюет симпатии любителей десертов. Приготовить ее не составит труда – всего 5 минут, и она уже в духовке! Рецепт настолько прост, что кажется невероятным, но вкус действительно безупречен.
Все необходимые ингредиенты можно найти в конце статьи, но это не значит, что они должны быть строгими по количеству. Каждый может адаптировать их под свои предпочтения. И не спешите закрывать страницу — впереди вас ждет еще несколько интересных рецептов, которые вы точно не захотите пропустить!
Как готовить вкусные слойки
Процесс приготовления – дело команды. Обычно готовят вместе, и результат не заставляет себя долго ждать. Как только выпечка готова, сразу ставим чайник и наслаждаемся вкусом. Не удивляйтесь тому, что на фотографиях могут появляться разные люди — это часть кулинарного удовольствия!
Для этого рецепта можно использовать любые сливы, но особенно хороши черносливы. Их стоит нарезать на тонкие дольки, и это займет всего пару минут.
Теперь о тесте: подойдут любые замороженные слоеные коржи без дрожжей. Размораживаем их при комнатной температуре, а затем присыпаем мукой и раскатываем так, чтобы они увеличились в два раза. Нарезаем на 8 квадратов.
Многочисленные проверки показывают: раскатывать слоеное тесто можно в любом направлении, так что не стоит переживать об этом. Главное — добиться нужного размера.
Теперь берём противень и застилаем его пергаментом. На него выкладываем тесто, сверху располагаем нарезанные сливы и посыпаем смесью обычного и ванильного сахара с добавлением корицы.
На завершение натираем холодное сливочное масло поверх слив, и готово! Теперь ставим противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Важно: во время выпечки не открывайте духовку, чтобы слоеное тесто не осело.
И вот, наконец, ваши слоечки готовы! Они выглядят восхитительно: румяные, хрустящие и наполненные сочными сливами. Такие не купишь в магазине — только сами сможете их приготовить.
Ингредиенты для выпечки
- Сливы — 8 штук
- Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
- Обычный сахар — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Сливочное масло — 40 г
Приятного вам аппетита! Обязательно попробуйте испечь что-нибудь из слив. А теперь продолжайте знакомиться с другими интересными рецептами, которые обязательно должны быть в вашем арсенале!
