Этот восхитительный яблочный пирог обещает стать настоящим кулинарным хитом на вашем столе! С простым рецептом справится даже новичок, а его аромат и вкус заворожат всех ваших близких.
Что понадобится для выпечки
- Мука — 300 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Растительное масло — 120 мл
- Разрыхлитель теста — 1 пакетик
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
- Яблоки — 200-300 г
Как сделать начинку и тесто
Начните с подготовки яблок: тщательно промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Затем нарежьте их небольшими дольками или кубиками. Если хотите, сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Так начинка будет еще более ароматной!
Теперь пора готовить тесто! В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы. Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте, а затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Соедините все ингредиенты до получения гладкого теста и добавьте подготовленные яблоки. Можно также поэкспериментировать с корицей, ванилью или добавить изюм для разнообразия.
Выпечка и подача
Подготовьте форму для выпечки, смазав её растительным маслом, и вылейте тесто. Поместите в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку. Выпекайте пирог 35-45 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки: она должна выходить сухой.
Готовый яблочный пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой для украшения. Этот десерт станет идеальным дополнением к уютным осенним вечерам! Подайте его с ароматным чаем и наслаждайтесь незабываемым вкусом.
