Салат табуле – это не просто блюдо, это настоящий кулинарный праздник, который может быть приготовлен с использованием различных основ. В этом рецепте в качестве основы используется булгур, который добавляет текстуру и уникальный вкус.
Ингредиенты для вашего шедевра
Для приготовления шикарного табуле понадобятся:
- 250 г булгура
- 70 г вяленой вишни
- 20 г кедровых орехов
- Несколько листиков свежей мяты
- Небольшой пучок руколы
Соус, который сделает блюдо незабываемым
Для соуса потребуется:
- 1 столовая ложка зернистой горчицы
- 1 столовая ложка жидкого меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
Этапы приготовления
Салат подается немного охлажденным и идеально подходит для обеда или ужина. Приятного аппетита!
