Постные драники – это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое порадует всех любителей картофеля. В этом рецепте простые ингредиенты превращаются в настоящую кулинарную находку.
Что потребуется для приготовления?
- Картофель
- Лук
- Фасолевый паштет
- Мука
- Соль
Этапы приготовления
Для начала картофель нужно натереть на мелкой терке и отжать лишний сок.Лук также натирается на мелкой терке или измельчается в блендере, затем смешивается с картофельной массой.Следующим шагом добавляется 2 столовые ложки фасолевого паштета, который придаст нежный вкус. Рецепт паштета можно найти [здесь](https://t.me/snova_ivanova/274?single).Добавляется 2-3 столовые ложки муки, важно следить за консистенцией теста – оно не должно быть слишком густым.Приправляем массу солью – 1 чайная ложка без горки на 500 граммов картофеля.Обжаривать драники следует на небольшом огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.Готовые драники нужно выкладывать на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.Идеальное завершение блюда
Эти постные драники – отличный выбор для разнообразия меню. Они подойдут как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет порадовать себя вкусным блюдом без мясных компонентов. Приятного аппетита!
