Фаршированные шампиньоны в аэрогриле

25 ноября 2025, 19:56

Привлекательное и аппетитное блюдо – фаршированные шампиньоны – стало настоящим хитом среди любителей домашних гастрономических экспериментов. Сложно устоять перед ароматом подрумяненных грибов, наполненных изысканными начинками. В этом рецепте предлагается использовать аэрогриль для достижения идеального вкуса и текстуры.

Любимые ингредиенты

Чтобы создать вкуснейшие фаршированные шампиньоны, понадобятся следующие ингредиенты:

500 г шампиньонов;
80 г полутвердого сыра;
25 г майонеза;
0,5 ч. л. красной молотой паприки;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. сухого чеснока.

Приготовление шаг за шагом

Процесс создания этого блюда прост и увлекателен. Вот как это сделать:

Сначала аккуратно отделите ножки грибов и создайте углубление, чтобы было место для начинки.

Мелко нарежьте ножки, затем смешайте их с солью, специями и 2/3 натертого сыра. Оставшиеся 1/3 сыра отложите для посыпки готового блюда.

Добавьте майонез в приготовленную массу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Наполните шляпки грибов получившейся начинкой и выложите их в аэрогриль. Рекомендуется не смазывать нижнюю решетку.

Запекайте фаршированные шампиньоны в режиме "Мультиповар" при температуре 160°C в течение 25 минут. За 5 минут до окончания готовки посыпьте грибочки оставшимся сыром.

Это лакомство удивит даже самых искушенных гурманов, наполнив атмосферу кухни аппетитным ароматом и создавая настроение для приятного ужина в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!

Источник: Мультиварка простые рецепты!