Чеснок, хотя и не является требовательным растением, нуждается в богатой питательными веществами почве для своего успешного роста. Важно также обеспечить защиту от морозов. Один из эффективных способов решить обе эти задачи — это посадка озимого чеснока в сидератах.
Что такое сидераты и почему они важны?
Одним из фаворитов среди сидератов считается горчица. Эта культура быстро прорастает, и уже на третий день после посева появляются ростки. За короткий промежуток времени горчица достигает необходимой высоты, что позволяет сразу же приступать к посадке чеснока. Примечательно, что в процессе роста сидератов можно пересаживать чеснок прямо на одной грядке.
По мере приближения срока посадки, на грядке с сидератом можно без лишних усилий подготовить углубления для зубчиков чеснока. Для этого подойдет обычная бутылка с длинным горлышком, что существенно упрощает задачу. Дополнительно рекомендуется добавить в каждую лунку чайную ложку древесной золы — это станет хорошим источником питательных веществ для будущего урожая.
Плюсы совместного произрастания
Выращивание чеснока в сопровождении сидератов приносит множество преимуществ:
- Разлагающаяся ботва сидератов обогащает почву микроэлементами, а их корни создают благоприятные условия для червей, способствующих превращению органики в гумус.
- Корневая система оставшихся растений защищает чеснок от морозов, позволяя ему лучше перенести зимние холодные месяцы.
- Весной, когда вода от таяния снега впитывается в землю, сидераты предотвращают уплотнение почвы, что благоприятно сказывается на корневой системе чеснока.
Зимняя посадка: сроки и технологии
Зимняя посадка чеснока дает ощутимые преимущества: растения начинают развиваться раньше, проходят закалку, и урожай созревает на 21 день быстрее. К тому же, озимые посадки менее подвержены вредителям.
Чтобы правильно выбрать срок посадки, необходимо оставить 2-3 недели до начала заморозков для того, чтобы у зубчиков успела образоваться корневая система. При этом важно следить за тем, чтобы молодые ростки не начали стрелковаться, так как это может привести к их гибели под воздействием холодов.