Непревзойденное сочетание полезности и вкуса нашло свое воплощение в оригинальном рецепте тушеной курицы. Это блюдо, приготовленное с добавлением яичной лапши и свежих помидоров черри, станет настоящим кулинарным хитом на любом столе. Откройте для себя секреты простого, але увлекательного приготовления этого блюда, идеально подходящего для семейного ужина.
Ингредиенты
- 300 гр куриного филе
- 5 гр темной мисо пасты
- 200 мл грибного бульона
- 150 гр яичной лапши
- 1-2 ветки зеленого лука
- 60 гр помидоров черри
- 1 куриное яйцо
Приготовление
Шаг 1: Бульон не нужно размораживать. Для его приготовления достаточно промыть упаковку горячей водой в течение минуты, переложить в кастрюлю и довести до кипения.
Шаг 2: На раскаленной сковороде с 1 ст. л. растительного масла обжарьте куриные кусочки вместе с мисо пастой, помешивая, в течение 5-7 минут на сильном огне.
Шаг 3: Приготовьте лапшу, вскипятив 1,5 литра подсоленной воды. Положите яичную лапшу и варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 4: В сковороду с курицей добавьте грибной бульон и тушите 3-4 минуты. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в сковороду. Затем разбейте яйцо, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5: Смешайте лапшу с курицей и выложите на тарелки. Помидоры черри разрежьте пополам, слегка обжарьте и добавьте к подаче. Угощение готово!
Это блюдо не только порадует вас насыщенным вкусом, но и украсит стол яркими цветами. Приятного аппетита!
