Праздничный веганский разгуляй: необычные рецепты к Дню России

Праздничный веганский разгуляй: необычные рецепты к Дню России

В День России — 12 июня — жителям страны предлагается открыть свои сердца и угощения с учетом традиций и здоровья. На этот раз «Шеф В Шортах» подготовил оригинальное меню, которое не только украсит стол, но и порадует вкусом. Прощайте, салаты с майонезом и тяжелые котлеты! Вместо этого, на нашем праздничном столе будут вкусные и полезные блюда из свежих овощей, ягод и злаков, которыми так богата наша необъятная Родина.

Креативный веганский завтрак

К началу праздника можно предложить аппетитные тосты с "творожным" кремом из кешью и укропа, дополненные яркой икрой из свёклы и риса. Эти тосты станут отличным началом дня и поднимут настроение с утреннего солнца.

  • Ингредиенты: ржаной хлеб, кешью, свежий укроп, свёкла, рис.
  • Приготовление: смешать все ингредиенты до однородности и подать с хлебом.

Цветные смысловые сочетания

Следующим шагом может стать крем-суп "Три цвета Родины", в котором каждый слой — это символ одного из цветов флага России. Белый слой из цветной капусты, синий из баклажанов и красный из перца и томатов не только порадуют глаз, но и восхитят вкус.

  • Ингредиенты: цветная капуста, баклажаны, болгарский перец, картофель, овощной бульон.
  • Приготовление: отварить, обжарить и смешать все ингредиенты слоями, чтобы создать этот необычный суп.

Легкий десерт на закуску

А для завершения праздничного стола подойдет мусс из кокоса и ягод, который станет не только сладким, но и полезным угощением. Слои из кокосового молока, черники и малины будут напоминать о российском флаге и прекрасно освежат в летнюю погоду.

Кулинарные инновации, основанные на традиционных рецептах, будут способствовать тому, чтобы День России заполнился вкусами и цветами, символизируя единство нации. Приготовленные блюда – это не только дань уважения традициям, но и вклад в здоровье каждой семьи.

Источник: Шеф В Шортах

Лента новостей