Макароны с тушёнкой и пельмени до хруста: чем запомнилась студенческая кухня

Макароны с тушёнкой и пельмени до хруста: чем запомнилась студенческая кухня

Растворимый кофе, общая кухня и ужин из того, что нашлось под рукой, — такими деталями часто вспоминают студенческую жизнь. К Всемирному дню студента — подборка блюд и кулинарных экспериментов, знакомых многим обитателям общежитий. В меню могли оказаться макароны с тушёнкой, гречка с остатками продуктов из холодильника, лапша быстрого приготовления, заваренная прямо в кружке, и пельмени, обжаренные до хрустящей корочки. На скорую руку собирали бутерброды с «Докторской» и перекусывали ими над конспектами. А если сахар по ошибке попадал в макароны вместо соли, блюдо всё равно съедали. Общая кухня становилась местом для неожиданных решений: яичницу пытались готовить на утюге, чай — заваривать на свече, а перед утренним зачётом друзей выручал суп из замороженных продуктов. Эти простые блюда напоминают не только о сессиях, но и о ночных разговорах, самостоятельности и первых мечтах. Студенческий ужин мог быть скромным, зато его вкус и обстоятельства приготовления надолго оставались в памяти.

Источник: КУХНЯ.РФ

Лента новостей