Лепешка с сырым вкусом и яичной начинкой

Лепешка с сырым вкусом и яичной начинкой

Быстрая закуска на столе

Эта сырная лепешка с яичной начинкой станет идеальным решением для быстрого перекуса или оригинальной закуски на праздничном ужине. За считанные минуты можно подготовить блюда, которое удивит не только своей простотой, но и насыщенным вкусом.

Пищевая ценность блюда

На одну порцию приходится:

  • Калорийность: 732.2 Ккал
  • Белки: 58.1 г
  • Жиры: 51.1 г
  • Углеводы: 9.5 г

Состав ингредиентов

  • 2 куриных яйца
  • 5 перепелиных яиц
  • 8 столовых ложек тертого твердого сыра
  • 50 г докторской колбасы
  • 7 помидоров черри
  • 1 столовая ложка соуса шрирача
  • Микросалат по вкусу
  • Смесь молотых перцев по вкусу
  • Соль по вкусу
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Щепотка сумаха

Приготовление

Следуя этим шагам, можно легко создать непревзойденное ведение сырной лепешки:

  • Начать с нарезки помидоров и колбасы на небольшие кусочки.
  • В глубокой посуде разбить куриные яйца, приправив солью и перцем.
  • Добавить в яичную массу нарезанные помидоры и колбасу, тщательно перемешать.
  • На предварительно разогретую сковороду выложить сыр, установив средний огонь.
  • Приправить получившийся блин перцем чили и жарить около двух минут, затем аккуратно перевернуть.
  • Пока готовится сыр, разогреть оливковое масло в другой сковороде и вылить туда яичную смесь, добавив щепотку сумаха.
  • Затем аккуратно добавить перепелиные яйца.
  • Промазать сыр шрирачей, сверху разместить яичницу и сложить сыр пополам.
  • Это блюдо не только порадует вас и вашу семью, но и станет великолепным угощением для гостей, создавая атмосферу уюта и тепла за вашим столом.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей