Как защитить себя от инфекций
Вопрос о том, нужно ли мыть упаковку продуктов перед их использованием, стал актуальным для многих людей. Геннадий Онищенко, академик РАН и заместитель президента Российской академии образования, считает, что паника необходимости дезинфекции упаковки не имеет под собой оснований. Он подчеркивает отсутствие доказательств, подтверждающих необходимость мытья продуктов, купленных в магазине.
Онищенко отметил, что личная гигиена важна, но мытье консервных банок перед открытием не обязательно, если они не были подвержены воздействию бактерий или других вредных факторов. «Я не вижу оснований для этого», - говорит доктор.
Куда более рискованные ситуации
Однако, по мнению врачей, предстоит обращать внимание на домашние заготовки. Овощи, ягоды и грибы, если их недостаточно тщательно вымыть, могут стать источником опасных бактерий. Кроме того, нарушения в процессе стерилизации домашних заготовок могут привести к образованию токсинов.
Следовательно, если у вас есть сомнения о безопасности упаковки продуктов, использовать влажную салфетку для протирания может быть хорошим вариантом для успокоения собственных нервов.
