Дверца холодильника — это не самый подходящий уголок для хранения многих продуктов. Несмотря на то, что она кажется удобной, некоторые товары на ней могут быстрее испортиться.
Расскажем, какие три продукта лучше убрать с дверцы холодильника и разместить на основных полках, чтобы увеличить их срок хранения.
Почему дверца не лучший выбор?
Дверца холодильника являет собой зону с наименьшей температурой, где постоянно происходят колебания при открывании и закрывании. Именно такие перепады неблагоприятно сказываются на свежести продуктов. Для продолжительного хранения необходимо перенести некоторые из них на полки внутри холодильника.
Продукты, которые стоит убрать с дверцы
- Яйца - Хотя многие привыкли оставлять их на дверце, лучше переместить их на основную полку. Правильное хранение обеспечит более долгий срок их свежести.
- Молоко и кефир - Удобно хранить в доступном месте на дверце, но из-за перепадов температуры эти продукты быстрее теряют свои качества. Оптимально разместить их ближе к морозильной камере.
- Фрукты и цитрусовые - Лимоны, апельсины и яблоки лучше хранить в специальном отсеке для фруктов внутри холодильника, а не на дверце.
Что безопасно хранить на дверце?
Есть и те продукты, для которых дверца холодильника вполне подходит:
- Уксус
- Соусы
- Вода в бутылках
- Консервы
- Томатная паста
Кроме того, на дверце можно оставить небольшие порции сливочного масла или твердого сыра, чтобы они были под рукой и не застывали слишком сильно.
