После новогодних праздников многие возвращаются к привычной рутины, и это включает в себя обновление привычек питания. Для тех, кто уже вышел на работу или продолжает наслаждаться каникулами, наступило время для домашнего ужина.
Секреты приготовления шницелей
Сегодня предлагается простой и быстрый в приготовлении, но в то же время насыщенный и вкусный вариант ужина: курино-свиные шницели. Это блюдо, которое выгодно отличается от традиционных котлет по вкусу и внешнему виду, несмотря на то, что по сути, оно является котлетой.
Для шницелей требуется небольшой набор ингредиентов: куриный и свиной фарш, которые можно легко приобрести готовыми или приготовить самостоятельно. Если вы решили сделать фарш самостоятельно, рекомендуется использовать куриные грудки и кусочек свинины. Чтобы обеспечить сочность, добавьте небольшой кусочек сала или кусок сливочного масла.
Приготовление шницелей шаг за шагом
Приготовленные таким образом шницели получаются особенно сочными и ароматными. Подавайте их с разнообразными свежими или консервированными овощами, и ваш ужин станет настоящим праздником для вкуса!
