14 августа, в день Медового Спаса, традиционно отмечается начало нового медового сезона. Этот праздник имеет глубокие корни в славянской культуре, где в это время принято отбирать первый урожай меда с ульев. Современные пчеловоды, следуя установленным традициям, уже успели собрать качественный мед, и мастерицы спешат запастись этим золотым лакомством, чтобы хватило на осень и зиму, пишет Дзен-канал "Женщина после 50".
Популярные разновидности меда в России
На российском рынке меда наибольшей популярностью пользуется башкирский мед, который многие считают эталоном качества. Однако наряду с ним, на нашем столе также часто можно встретить:
- липовый мед;
- гречишный мед;
- акациевый мед;
- разнотравье.
Каждый из этих видов обладает уникальными вкусовыми характеристиками и полезными свойствами, что делает их популярными среди потребителей.
Ярмарка меда в Коломенском
22 августа ожидается открытие долгожданной Ярмарки меда в Коломенском. Это мероприятие станет настоящим праздником для всех любителей натуральных продуктов, где можно будет найти мед от местных пчеловодов. Подготовка к этому событию уже в полном разгаре, и скоро будут представлены лучшие образцы меда, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.
Ярмарка пройдет на Фестивальной площади, известной также как Ярмарочная. Участники смогут не только приобрести мед, но и насладиться атмосферой ярмарки, попробовать различные гастрономические изыски и ознакомиться с традициями пчеловодства.
Цены на мед в разных регионах
Согласно данным из различных регионов, самым востребованным является мед «разнотравье». Ниже представлен диапазон цен на этот вид меда за литр:
- Симферополь: 500 рублей;
- Орел: 500-600 рублей;
- Омск: 650 рублей;
- Киров: 700 рублей;
- Волгоград: 700-800 рублей;
- Алтай: 700-950 рублей;
- Крым: 900 рублей.
В Москве на Медовый Спас цена на акациевый мед достигла отметки в 2500 рублей. Самый дешевый вариант – подсолнечный мед – обойдется в 1300-1500 рублей за 3 литра.
Одним из главных вопросов остаётся: "Каков ваш ценовой диапазон на мед? Какой ваш самый любимый сорт?"
