Нежные и ароматные оладушки из куриных сердечек смогут удивить даже самых требовательных гурманов. Это блюдо станет настоящим открытием в любительской кулинарии и отлично дополнит как семейный ужин, так и расслабляющий завтрак в выходной день.
Почему стоит их попробовать?
- Низкая калорийность: Куриные сердечки — замечательный источник белка и железа, при этом они содержат минимальное количество жира, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за весом.
- Неповторимая текстура: Секрет привлекательного вкуса этих оладушек заключается в нежной сочности сердечек, которая добавляет блюду особую пикантность.
- Простота в приготовлении: Это блюдо не требует особых кулинарных навыков, так что даже новички на кухне могут легко справиться с рецептом.
- Разнообразие вкусов: Не стесняйтесь экспериментировать с различными специями и травами, добавляя в тесто свои любимые ароматы для создания уникальной комбинации.
Ингредиенты для оладушек
- 170 г отварных куриных сердечек
- 2 яйца
- 100 г молока
- 70 г муки (в идеале смешанной из зеленой гречки и пшена)
- 3 г разрыхлителя
- Щепотка соли, карри и хмели-сунели
Способ приготовления
Подавайте оладушки горячими, дополненными вашим любимым соусом или сметаной для максимального наслаждения!
Приятного аппетита!
