Творожный десерт с яблоками и корицей без сахара и муки

25 августа 2025, 13:28

Для всех, кто ищет здоровый и вкусный десерт, предлагаем простой рецепт легкого творожного кекса. Этот десерт отлично подходит для перекуса и считается полезным вариантом, так как не содержит сахара и муки, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Полезные ингредиенты

Каждый из ингредиентов в этом рецепте подобран так, чтобы угодить даже самым искушенным гурманам:

Творог (180 г, желательно 5% жирности) – основа этого десерта, придающая ему необыкновенную кремовую текстуру.
Яйцо (1 шт.) – связывает все компоненты вместе и дарит структуру.
Кукурузный крахмал (9 г) – добавляет легкость и воздушность.
Молоко (50 г) – делает массу более однородной и кремовой.
Разрыхлитель (1/2 ч. ложки) – способствует пышности выпечки.
Свежие яблоки (40 г) – добавляют сладость и аромат.
Корица – этот специи придает шарм, создавая теплоту и уют в каждом кусочке.
Подсластитель (2 пакетика) – отличный способ сделать десерт слаще без сахара.

Пошаговый процесс

Для того чтобы приготовить этот кекс, следуйте простым шагам:

Сначала следует объединить творог, яйцо, разрыхлитель, подсластитель, молоко и кукурузный крахмал в одной емкости. Хорошо перемешать можно с помощью блендера до получения однородной массы.

Яблоко стоит очистить от кожуры и сердцевины, после чего нарезать на мелкие кубики. Далее, в формы для выпечки выкладывают по пару столовых ложек теста, предварительно смазанного маслом.

На слой теста аккуратно размещают нарезанные яблоки и посыпают корицей. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Для того чтобы десерт лучше держал форму, его следует остудить перед извлечением из формочек. В остывшем виде кекс оказывается более вкусным и приятно апетитным.

Подготовленный десерт идеально подойдет как для спокойного вечера, так и для встречи с друзьями. Низкокалорийное лакомство приведет в восторг всех, кто ценит здоровый образ жизни.

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!