Салат из свеклы - это не просто блюдо, а настоящий источник витаминов и полезных веществ, которые укрепляют здоровье. Его можно легко приготовить, и он станет отличным дополнением к любому ужину. Главное - заранее подготовить все необходимые ингредиенты.
Ингредиенты для салата
- Свекла.
- Лук.
- Чеснок.
- Яйца.
- Майонез.
- Растительное масло.
Процесс приготовления
Перед тем как начать, свеклу нужно отварить или запечь, а яйца - сварить вкрутую. После всех приготовлений можно переходить к основному этапу.
Нарезать лук кубиками и обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом до появления румяной корочки. Затем дать ему остыть.
В это время натирайте готовую свеклу на терке и нарежьте яйца на небольшие кусочки. Все ингредиенты пора смешать: свеклу, лук и яйца. Для вкуса добавьте измельченный чеснок и щедро заправьте майонезом.
Не забудьте тщательно перемешать всю массу и оставить настояться на 20-30 минут, чтобы ароматы могли раскрыться в полной мере.
Подача салата
Готовый салат отлично подойдет как для основного блюда, так и в качестве закуски. Он не только прекрасно выглядит на столе, но и радует насыщенным вкусом, благодаря чему станет любимым блюдом всей семьи.
Не забывайте, что свекла - это источник множества микроэлементов и витаминов, которые сохраняются даже после термообработки, так что включение этого корнеплода в ваш рацион принесет только пользу.
