Нежный банановый десерт без муки и сахара: полезное удовольствие для завтрака

Нежный банановый десерт без муки и сахара: полезное удовольствие для завтрака

Вдохновляющее утро с чашечкой крепкого кофе и сладким лакомством становится реальностью с новым рецептом, который совмещает в себе заботу о здоровье и гастрономическое наслаждение. Этот банановый десерт, обогащённый овсяными хлопьями, является не только вкусным, но и питательным выбором для тех, кто ценит здоровое питание, пишет Дзен-канал "Сейчас Приготовим!".

Ингредиенты для незабываемого десерта

  • 1 стакан овсяных хлопьев (250 мл)
  • 1 стакан горячего молока (250 мл)
  • 2 спелых банана
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 30 г какао-порошка
  • 50 г фисташек (по желанию для украшения)
  • Для глазури: 100 г шоколада и 50 мл молока

Шаги по приготовлению десерта

Начнём с того, что следует поместить стакан овсяных хлопьев в миску и залить их горячим молоком. Оставьте их на несколько минут, чтобы хлопья успели впитаться и размягчиться. В это время можно заняться бананами: их нужно превратить в пюре, используя вилку.

После того как бананы будут готовы, к ним добавляются яйца, разрыхлитель и какао-порошок. Вся масса тщательно перемешивается до однородного состояния. Затем следует добавить обработанные овсяные хлопья и снова хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной текстуры.

Подготовив форму для выпечки, смазать её растительным маслом и застелить дно бумагой для выпечки. Переложите тесто в форму и обязательно разровняйте верх. Чтобы достигнуть идеального вкуса и текстуры, десерт можно украсить посыпкой из фисташек.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут. Готовность проверяется с помощью деревянной шпажки – она должна выйти сухой. Пока готовится десерт, растопите шоколад с молоком любым удобным способом. Как только десерт остынет, аккуратно извлеките его из формы и полейте растопленным шоколадом.

Завтракайте с удовольствием

Этот лакомый банановый десерт с овсяными хлопьями не только разнообразит утреннее меню, но и станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Он прост в приготовлении, а все используемые ингредиенты доступны и полезны. Попробуйте этот оригинальный рецепт и насладитесь здоровым начинанием дня!

Источник: Сейчас Приготовим!

Лента новостей