«Влюбляйтесь в своё дело»: как семья Макатровых выращивает овощи на Чукотке
История началась с полива из обычных бутылок. Спустя годы семья Макатровых создала полноценное производство: теперь их огурцы, помидоры и зелень попадают на прилавок всего за 15 минут (М-н«Аквариум») .
Это результат многолетней работы: восстановление заброшенного здания, подбор семян и освоение технологий выращивания овощей на Севере.
Теплица на трёх этажах
Наталья Викторовна Макатрова занимается бизнесом с 1997 года. Идея выращивать овощи появилась из простого наблюдения: привозные продукты дорожают, а зелень плохо переносит долгую доставку. Почему бы не выращивать её здесь, в Анадыре?
В 2017 году семья восстановила здание на заброшенной территории и разместила теплицу на трёх этажах. За дело взялись вместе. Сами разбирались, какие семена выбрать и как поддерживать нужный климат, учились ухаживать за растениями в условиях Крайнего Севера
Поддержка, которая помогает расти
Запустить хозяйство и расширять производство помогли меры государственной поддержки:
Стартовый грант и льготный кредит МСП Банка. Возмещение части процентов снизило расходы на обслуживание кредита
Субсидии на строительство новой теплицы — часть затрат удалось компенсировать
Компенсация расходов на тепло и электричество. На Чукотке обогрев и освещение теплиц обходятся дорого, и такая помощь позволяет сдерживать себестоимость овощей
С подготовкой документов и оформлением поддержки помогал Центр «Мой бизнес»
Выращивают овощи и готовят себе смену
Свежий урожай может оказаться в магазине уже через 15 минут после сбора. Но прежде чем огурцы попадут на прилавок, за растениями нужно ухаживать каждый день: следить за поливом, температурой и освещением.
Этому здесь учат и молодых. Семья участвует в развитии школьного агрокласса, кроме того, в хозяйстве проходят практику студенты. Кстати, двое выпускников уже пришли работать на предприятие.
«Мы кадры куём сами», — говорит Наталья Викторовна.
На очереди — клубника и малина
Семья планирует расширять производство и пробовать выращивать ягоды. Начнут с пробных посадок: нужно подобрать условия и посчитать, во сколько обойдётся урожай.
Так, шаг за шагом, семейное дело даёт Чукотке больше своих свежих продуктов, а молодым специалистам — возможность найти работу дома.
Тем, кто только собирается открыть своё дело, Наталья Викторовна советует: «Трудитесь, достигайте вершин. Влюбляйтесь в своё дело».
