Что ограничить в жару: алкоголь, острую пищу и другие продукты

В жаркую погоду особенно важно не допускать обезвоживания. В этом списке — пять категорий продуктов и напитков, которые предлагается ограничить в зной: некоторые из них усиливают потерю жидкости, а другие, согласно материалу, могут повысить ощущение жара. ### Острая пища Капсаицин, содержащийся в острых продуктах, может вызывать прилив жара и повышать температуру тела. Поэтому в жаркую погоду такую пищу советуют есть умеренно. ### Алкоголь Алкоголь обладает мочегонным действием, что может способствовать потере жидкости. В жару, когда важно регулярно пить, его употребление особенно нежелательно; также в материале отмечается, что жара усиливает токсическое действие спиртного. ### Продукты с мочегонным эффектом Не стоит есть их в больших количествах: к ним отнесены свежие ягоды и фрукты, спаржа, фенхель и сельдерей. В этот же список включены газированные напитки. Их мочегонное действие может способствовать выведению жидкости. ### Мясо В материале объясняется, что переваривание белка сопровождается выделением тепла, поэтому после мясной пищи в жару может стать ещё жарче. Предлагается учитывать это при выборе еды. ### Мороженое и ледяные напитки Холодные напитки и мороженое ненадолго создают ощущение прохлады. В материале утверждается, что затем организм быстро повышает температуру. Чтобы смягчить контраст, напитку или мороженому советуют немного постоять при комнатной температуре перед употреблением.